商品の詳細
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>漫画>>>少年漫画 |
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商品の説明
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最新のクチコミ
肉が煮込んだら柔らかく仕上がりおいしくできました。
- 匿名9641
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
味噌味と醤油味が選べます。醤油味にしました。まずそのまま温めて刻み葱を乗せていただきました。この味付け好きです。うん、醤油が肉の旨味を邪魔しない味付けです。あますぎないしい醤油醤油していないのがいい。 スジということですがやわらかいです。モツと全然違います。 続いて野菜と一緒に煮込みました。あー、おいしいです。もうすでに食べるだけになっているものでもちょっと手を加えるとまた違った楽しみが生まれます。 受注番号 220165-20130407-0882842102
- zero01one
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
リぴしてます。小分けされ使いやすいです。醤油も味噌も美味しいですが 味噌の方がプロっぽい感じです。
- kenzan77
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
牛スジ煮込みを作る時は、かならずこちらのショップの牛スジとメンブレンを一緒に購入し作ってます。とても大きな、見た目グロテスクなメンブレンですが、下処理後は、おでんに入ってる「牛スジ」というものが出来ます。圧力釜を使ってとろっとろに仕上げますのでオススメです♪
- hirokoya4332
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
総量に対しての、脂質分より肉の方が勝っていたような気がします。 平たく言えば、すでに2キロ/3キロを消化しましたが、筋はそれほどでも無かった。 料理しながら思ったけど、肉質分が多かったが、輸入物と違うのか肉は柔らかく美味しかった。 純粋に、すじだけがあったらよかったですね、肉があると言う事で、そのさし(脂質)が 溶け出して脂分となるので、煮こぼして・・・を繰り返すこと3回。 その度に鍋も洗って、残ったのは肉>>>すじと言う感じでした。 確かに、カレーなんかには、その脂質が入った方が美味しいでしょうね。 すじの煮込みを作る上では、その脂質は邪魔なので出来る限り取らなきゃならなくて けど、中々・・・すじが満載のには出会えませんね、味は悪くないんだけど。 けど、数年ぶりのすじの煮込みは、大好評でした。 以前はそれを食べたくて、友人やらがよく来ていましたが。 油でギトギト・・な料理ではないのを作れば、今度は女性も美味しいと日本酒と食べたり すじも中々乙な食べ物ですね。 もう1パック残ってますが、味は和牛の方が上手い(笑)けど、さしがある分だけ 脂も多いので、輸入牛のメリットもあったりするなぁ。 けど、また注文すると思う。 保管出来る量に限りがあるので、注文数は少ないですけどね。 最後に残った袋の方が、筋が多めだったので、今度は辺りでしたね。 良い具合にコリコリ感を味わいながら、料理の味を楽しむことが出来ました。
- tooru4009
- 42歳
- アトピー
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購入品
大変おいしくいただきました。きかいがあれば再度お願いします。
- みゅんだ
- 30歳
- アトピー
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購入品
おでん、醤油煮、最後にデミグラスソースカレー… 美味しい、美味しい、美味しいッ!!♪♪ ありがとうございます… 次回、また注文させて頂きます…
- みかんの芽
- 38歳
- アトピー
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購入品
すね肉はなかなか近くの店には無く、こちらで購入できて良かったです。 正月料理に使いますが、いまから楽しみです。
- ジョイトレ
- 46歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
はじめて購入しました。値段が高いだけあって、ももブロックより美味しい。脂は少なく、ヘルシーです。
- ALEXANDRITE4103
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
堅かったです・・・ 自分の料理法がいけないのかもしれないですが 半額ぐらいの肉質でした
- きたみち
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
始めて食べましたが、スネ肉とわ思えない位肉質が柔らかくて、煮ても焼いて食べても非常に美味しかったです。少し価格が高いですが、良い物だと思いました。
- かめりん0707
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
そのままでも美味しいのですが後味がイマイチだったので大根と煮たりカレーのお肉代りにしました!
- UM9572
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
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